手作りくるみのゴパン（青汁入り）

今日は
健康も考えて、青汁入りの胡桃（くるみ）ゴパンを作ってみたよ（＾＾）

最初に材料をホームベーカリーの中に入れて混ぜる

材料は…
パン生地

冷ご飯 160g
豆乳95cc
★強力粉 175g
★砂糖 30g
★塩 5g
★バター かマーガリン10g
ドライイースト5g
胡桃４０g
飾り用胡桃
8コ

できた生地は成型して発酵させて

くるみとフィリングはこんな感じに入れて・・・。

赤ワイン漬けのリンゴ５００g位
無くてもいいんだけど（＾＾）

それを煮詰めて作ったフィリング！

一次発酵中

結構膨らんで来た！

発酵が終わったら、あとはオーブンに入れて焼くだけ。

なかなか甘くて美味しくできた。

皆さんもぜひ試してみてくださいね。ではでは。